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オリジナルレシピ
きのこスープ
材料
マイタケ １パックの半分
タマネギ 4分の1
乾燥しいたけ スライスで10枚くらい
コンソメスープの素 小さじ１杯
乾燥シイタケ（スライス）はカップ１杯のぬるま湯に20分くらいつけておきましょう。
水を電子レンジで少し加熱してぬるめのお湯を作ると良いです。
タマネギは細く切っておきます。
マイタケも細く手で裂くか、切っておきます。
マイタケを炒めます。
半分くらいの量に縮むまでよく炒めましょう。
マイタケの量が半分くらいに縮んだら、タマネギも入れて炒めましょう。
ぬるま湯で戻しておいたシイタケを、戻し汁ごとフライパンへ入れます。
コンソメスープの素も入れて一度沸騰させましょう。
お皿に盛って完成！
乾燥パセリも散らしています。
