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世界のコース料理を実際に作ってみた

先日、Liveイベント「イレーヌと作る世界のコース料理」が開催されましたね。

 

このホームページとしては乗るしかない!と思っていたのですが、このホームページも作ったばかりで、Liveイベント開催中には大航海時代のページも作成中だったので間に合いませんでした。

 

少し遅れましたが世界のコース料理を実際に作ってみたので、実際に作るレシピも公開します。

それにしても・・・このゲーム内の大学の学食って豪華ですね。

 

 

大航海時代を始めたばかりの頃、船員が栄養失調になったときを思い出します。

交易品の卵を1つだけ使ってゆで卵を作り、船員に与えてみました。

 

 

 

 

え!・・・普段は何を食べているの?

船員が可哀想に思えて、しばらくは調理スキルを上げたのでした。

予知夢?

商会街に噴水が欲しいと言っていたら、後のアップデートで噴水が実装されたり、

 

某所でガレーのプラモを作ったと写真を載せていたら・・・

 

 

←コレ

ソックリなローマンガレーが実装されたり

世界の食卓をテーマに料理のホームページを公開したら、タイムリーにもLiveイベントとして世界のコース料理が開催されたりしたので、予知夢かと言われたりしました。

 

このLiveイベントも乗るしかないでしょう!

 

いやいや、夢とかじゃないですから。

Liveイベント「世界のコース料理」(+ホントに作る)開始!

さっそくパリ広場のイレーヌさんと話してイベント開始。


まず、オードブルとして鴨のオレンジソースを作ります。

オードブル名人にマガモの胸肉を届けるんですね。

既にジェノヴァ郊外にはオードブル名人が猟師を放っているそうです。

 

ジェノバへGO!

ジェノバの郊外へ出たところに猟師が立っています。

 

マガモの胸肉を頼むYO

・・・え?

 

 

間違ったものを届けたら、怒られそうな勢いだったっけ。

 

 

 

またカルガモ持ってきた・・・

この猟師・・・本当に大丈夫なのか?

 

 

 

 

何度か違うモノを持ってきたものの、なんとか真鴨の胸肉を獲得!

 

さっそく「オードブルの達人」へ届けて、無事に「鴨のオレンジソース完成!」

実際に作ってみたYO

 

 

作り方はこちら

 

 

 

 

次はパンです。

プレッツェルを作るので、ハンブルグまで行きます。

 

 

 

大航海時代のイベントでは、言われた通りに届け物を届けて無事に完成です。

 

これは・・・実際に作るのは大変そう。

 

 

発酵とか面倒な手間を省いてベーキングパウダーを使ってみます。

 

 

 

よく混ぜておいた小麦粉80gとベーキングパウダーを小さじ半分くらい入れて混ぜた粉に、水80mlを入れてこねます。

 

スープを浸して食べるので、味付けは無しで焼きましょう。

細長くしたら、くるっと巻いて・・・

お湯に小さじ1杯くらいの重曹を溶かした重曹水に1分くらい浸けてから、オーブンで10分くらい焼きましょう。

なんとか完成。

 

 

 

 

 

 

 

次はコンソメスープを作りにボルドーまで行くんですね。

スープ作りの名人に材料を届けます。

コンソメスープも無事に完成!

これは、実際に材料を煮込んで作ったら大変そう・・・

 

 

これじゃダメですかね?

 

 

 

お次は、魚料理。パリウエラを作りに南米まで行きます。

魚料理の名人に材料を届けましょう。

名人、テンション高っ!

 

 

 

材料を全て届けてパリウエラも無事に完成!

これも実際に作ってみました。

 

生の魚介類を使ったので、ちょっと大変。

 

作り方はこちら

 

次は肉料理。いよいよ世界の料理作りも佳境に入った感じがします。

コトレッタを作るそうです。  

 

付け合わせのトマトを栽培するために土壌改良からするんだってー!

 

はあはあ・・・料理って・・・品種改良からやるんかい!

(トマトは16世紀に原産地の南米からヨーロッパへ持ち込まれ、その後の品種改良を経てヨーロッパでも食用として広まったそうです)

 

 

塩分を含んだ土壌で甘くして、乾燥した土壌で丈夫にして・・・

これは大変だ・・・

 

 

 

 

なんとか、品種改良に成功!

いや、どっちかっていうと間宮は通りすがりの人だったんですけどね。

 

これでヨーロッパにトマトが広まったと思えば、もの凄い仕事です。

もはや料理じゃな・・・コホン、コホン

 

 

とにかくトマトを頂いて、「御用料理人」の元へ届け、無事にコトレッタ完成!

実際に作ってみました。

トマトの品種改良なんてしなくて良いので、実際に作るのは楽チン!

 

このLiveイベントに合わせてプチトマトを添えています。

 

作り方はこちら

 

 

 

 

さあ、このイベントも最後の一品!

デザートは杏仁豆腐です。

 

デザートの杏仁豆腐は良いですよ。イレーヌさん、素晴らしいセレクトですよ。

 

やっぱり、中国まで行かないとならないのか。遠いよー!(現在地、パリ)

 

 

中国へ!

途中で嵐に遭いつつ、NPC海賊を拿捕しつつ、澳門(マカオ)を目指します。

 

杏仁豆腐を食べるのって、大変なことだったんだなあ。

 

 

 

無地に澳門に到着!

 

材料の南杏と北杏をヨーロッパへ持ち帰りましょう。

 

 

材料をヨーロッパへ持ち帰り、無事に杏仁豆腐も完成!

実際に作ってみたYO

 

作り方はこちら

Liveイベントも無事に完了!

 

今夜の食事も全品完成!

量が多いので、盛りを減らすか、半分サイズで作りなおしたものを並べています。

 

ゴージャスな晩御飯になりました。