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大航海時代オンラインのレシピ

ププランツリー

こみぴぃさんからリクエストのあったププランツリーに挑戦!
どうやって作るんでしょう?

まず、ププランのレシピを見ると・・・

穴の無い小さめの丸いドーナツみたいなものでしょうか?

さらにププランを積んで、ププランツリーができるようです。

材料

卵 4個

砂糖 80g

薄力粉 80g

コーンスターチ 20g

ラムレーズンなどのドライフルーツ 適量

バター 40g

ハチミツ 適量

ブランデー 少々(あれば)

薄力粉とコーンスターチを合わせて、ふるいにかけておきます。

卵と砂糖を合わせて、泡だて器で素早く混ぜます。

細かい気泡が入ってもっさりするまで混ぜます。

ふるいにかけておいた薄力粉と小麦粉も混ぜます。

電子レンジで溶かしたバターと水も100ml加えます。

 

あればブランデーも少量加えます。

なんとタコ焼き器登場。

 

生地を流し、ドライフルーツを置きます。

丸く焼いていきましょう。
油を多めにして揚げ焼きにしてみます。

一旦冷ましてからハチミツを接着剤にして積み上げて完成!
生クリームを隙間に詰めてみました。


これは難しかったです。積み上げても崩壊していくので、微妙なくぼみを利用して組み上げていきました。