コンビニで買える食材を使ったレシピ
生ハムのグリッシーニ巻き
コンビニで買える材料だけで、立派なイタリアンなおつまみが作れます。
オリーブオイルの風味と黒コショウの風味が効いてて、ちゃんとした料理っぽいです。
安くて、簡単で、それなりに豪華に見える。ふしぎ。
グリッシーニって何？
写真の右側のデカいプリッツみたいなのが、イタリアの棒状の乾パン、グリッシーニです。
左側のが日本のコンビニなどで買えるプリッツです。
グリッシーニに生ハムを巻いたオードブルなんですが、プリッツで作ってしまいましょう。
材料
生ハム 数枚
プリッツ 数本
オリーブオイル 適当に回しかける程度
黒コショウ 適当に回しかける程度
開封したての新鮮なオリーブオイルならコンビニで売ってるものでも充分美味しいです。
このホームページ開設以来、初の作ってる途中の写真無し！
プリッツに生ハムを巻くだけで完成！
オリーブオイルと黒コショウを振り掛けましょう。
グリッシーニで作ったらこんな感じ。
ちょっと太くなりますね。
また作ってみようと思ったら・・・
プリッツが売ってなかったよ。
ジャガリコで作ってみました。
オリーブ プリッツで作ったら、太いのでイタリアのグリッシーニ巻きに近い感じになりました。
話は変わりますが
ところで、食材を組み合わせただけのオードブルといえば、梨にゴルゴンゾーラチーズが合うと聞いたので試してみました。
本当に美味しいのか？いざ実食！
たしかに・・・マンゴーみたいな味の別の食べ物に見事に変化した・・・
相性は素晴らしく合う。
凄いけど、カビの匂いがするｗ
これは好みが分かれる味。
洋ナシを使うとかチーズも種類を変えたら美味しい組み合わせもあるかも。
こういうのを生ハムで巻いて、豚肉に切り込みを入れて挟み込んで焼く料理も作ったことがあって、そっちは普通に美味しかったです。
