無料カウンター
現在の閲覧者数:

コンビニで買える食材を使ったレシピ

なんちゃってコルドンブルー風

フランスの料理で豚肉などにチーズを挟んで焼いた料理をコルドンブルー風と言います。

コルドンブルーというのは勲章の名前だったものが、騎士団へ美味しい料理を提供したシェフへの勲章と変わり、現代では料理上手なコックさん(だいたい女性の)への褒め言葉になったそうです。

 

そんな凄そうな名前の料理を、コンビニの食材だけで真似てみました。

材料

フライドチキン     1個

とろけるスライスチーズ 1枚

生ハム         1枚

 

あまったチーズと生ハムは、チーズと生ハムを張り合わせて巻いて、おつまみにすると良いです。

 

全部コンビニで買えますね。

どのコンビニの生ハムも、水分量が多く、私が知ってる生ハムとは違うんですが、安いし使いやすいので、本物の生ハムよりはこの料理に向いてます。

チーズも、とろけるスライスならどれでも良いです。

フライドチキンは写真のように深く切り込みを入れます。

 

この中にチーズを挟むためです。

フライドチキンに挟めるくらいの大きさになるように、スライスチーズを折りたたみます。

チーズを生ハムで包みます。

チーズの生ハム包みを、写真のようにチキンに挟み、電子レンジで軽く暖めましょう。

 

500wだと1分くらい、700wだと40秒くらいで中のチーズが溶けると思います。

完成!

切り分けるとチーズがとろ~り。